描述
提到佳葉龍茶(Gaba tea),很多人會誤認為它是一種特殊茶種,但事實上它是一種製茶技術的新改良,包括綠茶、烏龍、金萱、....等台灣茶種,都只要透過真空發酵「厭氧處理」的製程,就能產生高含量之γ—胺基丁酸。
GABA茶製作是先由厭氧發酵而製成,再依一般茶葉製造之殺菁、揉捻、乾燥即可製成佳葉龍茶。
值得一提的是佳葉龍茶(GABA茶)雖然源自日本,但台灣的優勢製茶技術,卻讓日本讚賞有加, 經茶農不斷的改良製茶技術,台灣「GABA」茶不僅帶有蜜甜果香,茶湯入喉溫和平順,無刺激味與苦澀口感,且喝起來比一般茶葉更加甘醇甜水,
所以日本人又稱為「順口茶」。
產品介紹~
- 【包裝】:4兩
- 【品種】:烏龍
- 【茶湯】:琥珀色
►溫潤順口好喝,入口尾韻蜜甜耐沖泡甘甜。
還有手採佳葉龍茶小茶磚2種選擇
- ※產品價格不包括圖片中任何配件。
- ※產品包裝為公版,缺貨時會以同級數包裝取代。
- ※拍攝時每個人泡的水質.時間跟投葉量不同與實物顏色會有些許落差,請以出貨商品為主。
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