茶緣~愛茶之心,從小開始
興趣的不解之緣,有時是來自無心插柳的結緣~
民國70年,因為老家住在茶山附 近,也是愛茶之人,家裡的客廳永遠都放著一壺熱茶.因為阿公很好客,專挑好茶與親朋好友共沏相飲.所以常常很多朋友來家裡寒喧泡茶.幼小的我, 聽著大人品茶論道,坐在一旁也津津樂道.這種溫馨的畫面一直深埋在我的腦海中,也培養我愛喝茶的喜好.
茶涯~鑑茶知茶,因此而生
98年的9月,好朋友小惠,打電話給我,興高采烈的說.她跟老公去日月潭買了幾斤一心二葉的上等手工好茶.,請我去她家品嚐.隔天我懷著滿心期待的心情前往.結果大失所望.根本是機器採收的便宜茶.看著小惠受騙失望的表情.讓我萌生用透明公道的價格來推廣台灣好茶的念頭.
茶心~愛茶之始,別忘初衷
秉持這股的”沖”動,我拿出存摺裡僅有的積蓄,創立了”臻德茶苑網”創業過程中卻面臨到艱辛的阻礙,除了長輩們不看好網路銷售外.年過40的我,開始學習電腦,也因為沒有基礎,跟不上進度而深感挫折,好不容易把商品上架,卻因不懂行銷而乏人問津,我開始懷疑自己是否能力不足?是否該放棄?低落了好幾天不敢開電腦.夜裡也無法入眠.
這時擔心不已的媽媽對我說:「不要忘了妳愛茶的初衷, 雖然我不贊成妳,但既然妳選擇了這條路,不管結局成敗如何,要相信自己的選擇!」
打開了心結,找回了勇氣,迷途的我,終於找回了我的方向.
茶路~打破傳統,只做好茶
我愛喝自己喜歡的茶,以將心比心的心情,我想到每個人都有他愛喝的茶. 一樣米養百樣人.百樣人為何不能喝百樣茶?秉持愛茶的信念,也希望能讓更多人喝到喜歡又價格公道的茶.讓大眾喝到百樣愛茶,
所 以我們開始網羅各式各樣的好茶也希望吸引更多年輕族群加入愛茶行列,開發隨手泡茶包方便飲用,更依據客人的預算口味量身訂做小包裝茶品.這樣做雖然有點自 找麻煩.也被同行所恥笑.但是理想不就是要有點阿Q的精神.也就是這樣得精神讓我們在不被看好之下,反而贏得客人的叫好.
茶願~分享好茶,溫暖你我
在臻德站穩腳步後.面對來自各界愛茶同好的鼓勵和期待. 我們除了追求好還要更好的目標.，提供多款茶葉禮盒、茶葉伴手禮，更希望將台灣的好茶推廣到世界各地.為冷漠的世界注入一股熱心.讓每壺每杯的茶都能飄著解悶去煩的熱誠茶氛.
